Как известно, сладкое вредно — от него зубы болят. Причём болят не только у людей, но и у других приматов тоже. И как выясняется, болят уже очень давно — ещё 54 миллиона лет назад американские обезьяны уже страдали кариесом. Причём чем больше ели вкусных и сладких фруктов, тем больше страдали — временами чуть ли не каждое шестое животное. Даже у современных обезьян зубы так не болят.

Кариес зубов — просто бич нашего вида, сейчас вообще очень трудно найти человека, у которого его не было бы. Медики связывают это с рационом — чем больше в нём углеводов, тем легче развивается кариес. Археологи и палеоантропологи утверждают, что тысячи лет назад зубы у людей болели гораздо реже, но такого, чтобы не болели совсем, не было никогда. Впрочем, это особенность не только человека, но и всех других обезьян — не только Старого, но и Нового Света. У них тоже кариес бывает, и его распространённость так же зависит от количества углеводов в пище. Причем, похоже, что кариес поселился во рту...