Котлеты с сюрпризом.

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусных котлет с творожной начинкой. Это необыкновенно вкусные, нежные и сочные котлеты которые понравятся всем. Творог в приготовленных котлетах приобретает пикантный сливочный вкус. Такие котлеты сочетаются с любым гарниром и готовятся легко и просто. Приступим! Нам понадобится: начинка: В фарш добавляем одно яйцо, измельченный в блендере лук, солим и перчим по вкусу. Хлеб замачиваем в воде, отжимаем и добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем и слегка отбиваем. Фарш можно брать любой. Смачиваем руки и формируем котлеты. Я буду делать большие домашние котлеты...