Подготовку к салатам обычно я делаю уже 30-го числа. Сварить яйца и овощи можно в тот день. А на следующий чисто нарезать. 31-го уже к часу дня парочка салатов готова, колбаса с сыром нарезана, к трём часам горячее, к 5 часам я уже поел и хватит, остальное на пару дней останется. С чего вдруг мне ждать 12 ночи, чтобы поесть? Я в это время лучше в кровати полежу (мог бы сказать, что посплю, да салюты обычно мешают, люди могли бы и в 6 вечера их пускать).