7 подписчиков
В поисках в 2Гис ресторана итальянской кухни, мне попалось на глаза это заведение - Officina. В рекламный лозунг гласил «Итальянская кухня от итальянцев в центре Москвы» и именно он меня заинтересовал. Перейдя на сайт , прочитала, что Владелец и создатель меню шеф-повар Пьеранджело Карбонара. Обычно самая вкусная еда, где владельцы как раз национальные представители своей кухни, поэтому я решила - мы едем туда :)
Я заказала пасту Пеннетте ди Граньяно с помидорами, базиликом и острым перцем, а муж решил попробовать Спагетти алла Китарра качио е пепе с рукколой. Порции не маленькие, сытные. Вкусная паста, вкусный соус🤌 моя паста была в меру острая, у мужа более нежная и сырная.
Панна котта - мой любимый десерт и я не упускаю возможность попробовать. Я в постоянном поиске идеальной панна котты.
Тут панна котта была с соусом из хурмы , хоть я и не люблю хурму, но все же решила попробовать. Десерт был сливочным, в меру плотным, но тающим во рту. Соус с кусочками хурмы был не сладким , а с приятной кислинкой , что уравновешивало сливочную сладость.
Муж взял домашний яблочный пирог с мороженым , что по сути является шарлоткой. Пирог был воздушным и не очень сладким. Кофе тоже приятно порадовал. В общем все было вкусно :)
📍Москва, Большой Спасоглинищевский переулок, 9/1 ст14 , ресторан Officina
#кудасходитьвмоскве #итальянскаякухня #паста #паннакотта #москва
1 минута
4 января 2024