18 подписчиков
Зачем есть капусту
Вообще, капуста, или свежий кочан, является одним из наиболее питательных и лечебных продуктов на столе. В этом небольшом овоще содержится огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья человеческого организма. Перечислив основные польза, которую приносит капуста организму человека, можно ответить на вопрос: “зачем есть капусту”.
Функциональное питание
Итак, почему мы едим капусту? Всё дело в том, что этот овощ способствует профилактике и лечению различных заболеваний. Например, он является отличным источником калия. Этот микроэлемент улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и способствует нормализации артериального давления. Также капуста устраняет отеки, поэтому ее включают в рацион при нарушении водно-солевого баланса.
Противокашлевые свойства
Кроме того, капуста обладает отхаркивающими свойствами. Считается, что сок этого овоща полезен для лечения язвенной болезни и гастрита. Врачи рекомендуют употреблять капусту при воспалении легких, бронхите и простудных заболеваниях.
Профилактика атеросклероза
Пожалуй, одним из самых значимых преимуществ капусты является предупреждение развития атеросклероза. Этот процесс грозит развитием сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. Регулярное употребление овоща способствует очистке сосудов, благодаря чему улучшается кровообращение и нормализуется обмен веществ.
Не только с пользой, но и с приятным вкусом
Мало кто знает, но, кроме всех перечисленных полезных свойств, капуста является еще и вкусным продуктом. Это низкокалорийный овощ, который идеально сочетается с различными ингредиентами. Капуста входит в состав разнообразных салатов, которые можно приготовить для перекуса или как дополнение к основному блюду.
Йога, пилатес, медитации и ЗОЖ | #правильное_питание
1 минута
3 января 2024