19 тыс подписчиков
Кажется, нужно наслаждаться шампанским, пока это еще возможно. По краней мере, CNN сообщают, что к 2050 году оно может исчезнуть из-за глобального потепления, которое меняет климатические условия во многих винодельческих регионах мира, включая Шампань.
Вице-президент организации Climate AI, которая проводила исследование, утверждает, что из-за темпов глобального потепления виноделам нужно быстрее адаптироваться и искать более северные локации под виноградники.
Надеемся на оперативность виноделов Франции и из текста The Blueprint выясняем, как ситуация с рынком шампанского обстоит в России.
Около минуты
2 января 2024