5171 подписчик
Креветки в авокадо: закуска далёких островов.Праздничный стол
Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!
Этим рецептом со мной поделилась одна дама, которая любила отдыхать на пляжах с белым песком, возле бескрайнего океана. Не помню, из какой страны она привезла сей не замысловатый, но очень вкусный рецепт. Помню, что она часто рассказывала про Бермудские острова. Ну, пусть эта закуска будет родом из тех мест...
Рецепт этот я узнала двадцать лет тому назад, потому подробностей его географии совсем не помню. Да мне этого и не нужно. Делаю я закуску эту раз в год – на Новый год.
Нам нужны спелые авокадо, креветки, чеснок и майонез. Лучше, постный майонез.
1. Креветки отварить с солью, почистить и остудить.
2. В майонез выдавить чеснок, по вкусу.
3. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку.
4. Образовавшееся от косточки отверстие наполнить креветками заправленными чесночным майонезом.
Собственно говоря, закуска готова. Едят ложечкой, вынимая креветки и мякоть из кожуры.
Приятного вам аппетита! Хороших праздников и отличного настроения!
С наступившим 2024 годом!!!!!))))
Как прошла ваша новогодняя ночь? Долго вам ещё доедать новогодние салатики?)
Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и конечно - подписчикам !)))
1 минута
2 января 2024
194 читали