2 подписчика
Сегодня вас ждет рецепт первого в списке чая - с мандарином и корицей. Горячий, слегка сладкий и ароматный напиток! 🧡
Ингредиенты (из расчета 1 чл на 1 стакан кипятка):
💛1 чайная ложка черного чая (предпочтительно Ассам или Цейлон)
💛1 чашки кипятка
💛4-5 кусочков мандарина
💛1 палочка корицы
💛Сахар или мед по вкусу
🕰️ Приготовление:
Начнем с подготовки чая. Используйте качественный рассыпной черный чай – 1 чайную ложку на 1,5 чашки кипятка. Прогрейте чайник кипятком и насыпьте заварку.
Заваривайте чай кипятком с температурой 90-95°C. Это важно для того, чтобы извлечь все вкусовые нюансы чая. Дайте чаю настояться 3-5 минут.
Пока чай настаивается, подготовьте мандарины. Очистите и разделите их на кусочки.
После заваривания чая, добавьте кусочки мандарина и сахар или мед по вкусу. Это придаст напитку свежий и сладкий вкус.
Положите в палочку корицы. Корица добавит теплоты и утонченный аромат.
Наслаждайтесь горячим, ароматным чаем, в каждом глотке ощущая тепло корицы и сладость мандарина.
Мой совет - экспериментируйте с временем заваривания и количеством ингредиентов, чтобы получить идеальный баланс💭
Около минуты
2 января 2024