67,5 тыс подписчиков
ГАСТРОДВОР В ЯЛТЕ – НАСТОЯЩИЙ ЦЕНТР ГАСТРОТУРИЗМА В КРЫМУ. НУ ПОЧЕМУ ЗДЕСЬ ТАК ВКУСНО?
В сентябре 2023 я заглянула сюда чисто интуитивно, когда утром, прогуливаясь по набережной, искала место, где бы позавтракать. В итоге теперь мы уже вместе с мужем можем назвать данный ресторан одним из лучших по вкусу еды и качеству сервиса не только в Ялте, но и во всем Крыму. Гастродвор – это пространство, которое соединило в себе разные эпохи, место в самом сердце Ялты, пронизанное историей и, что важно, ее аккуратно сохранили.
Со времен царской Ялты именно здесь находились центральная точка набережной и парадный вход на смотровую. Рядом были расположены торговые ряды купца Стахеева, в Советские времена – Гастроном №1. Под краской и штукатуркой, которые слоями накладывались в течение 150 лет, были обнаружены каменные стены, плитка и целая булыжная мостовая! Все это стало частью современного Гастродвора, к которой добавили массу современных элементов, соединив вместе тем самым сразу несколько эпох.
Работа по созданию Гастродвора была проделана серьезная: снимался асфальт с древней плитки, очищались стены от толстых слоев краски и штукатурки. А вместе с этим открыли и замурованный амфитеатр лестницы, которая раньше вела на смотровую площадку. Теперь внутри – ресторанная улочка, с различными зонами, двумя кухнями (израильской и итальянской), иммерсивным баром, расположенным как раз на той самой исторической лестнице, и кофейня, которая выходит на набережную Ялты. Интерьер украшают вековые оливы, привезенные из Голландии, семидесятилетние драцены, плющ и монстеры – выглядит все это жутко привлекательно!
Пожалуй, ялтинский Гастродвор я бы отнесла к достопримечательностям города, которые однозначно стоит посетить всем и каждому, но имейте ввиду, цены здесь не самые низкие. Однако оно того стоит!
Мы именно в этом месте начинали утро 1 января, я заказывала Французский завтрак а Женя – какую-то совершенно невероятную пиццу. Вместе с кофе и стаканчиком Шпатена вышло около 2000 рублей, зато весь день прошел в отличном настроении, ведь вкусный завтрак (пусть и поздний) – то, с чего лучше всего начинать свой день в путешествии. Кстати, завтраки здесь подают целый день.
1 минута
2 января 2024
1938 читали