245 подписчиков
В этом году список закрывшихся в Перми заведений придется открыть очень рано - завершает работу одна из знаковых кофеен города — Cup by Cup на Комсомольском проспекте, 16. «Кофейня сыграла свою роль! И сыграла её «на отлично»! Теперь настало время отпустить её, для того чтобы она могла воплотиться во что-то новое», - рассказал сооснователь сети Cup by Cup Дмитрий Мосягин. По его словам, кофейня будет работать до 7 января включительно.
Cup by Cup открылась в 2012 году. Это была одна из первых кофеен в Перми, которая стала специализироваться на свежеобжаренном кофе и запустила свое обжарочное производство. В небольшой камерной кофейне проходили мастер-классы по приготовлению кофе, концерты музыкантов.
С течением времени команда кофейни расширила проект — открыла одноименную кофейню на ул. Сибирская, а также запустила новые городские пространства: появились кафе здорового питания Lemon Tree, пространство «Дом». Развивала чайную «Грибушин» и эспрессо-бар «Облака», которые ныне закрыты.
Около минуты
1 января 2024