134 тыс подписчиков
Роспотребнадзор Петербурга посоветовал сервировать новогодний стол маленькими порциями
В петербургском Роспотребнадзоре рассказали о важных правилах сервировки новогоднего стола. Прежде всего в ведомстве рекомендовали подавать блюда в маленьких порциях, а также убирать скоропортящиеся продукты в течение двух часов. Аккуратные порции необходимы для того, чтобы гости успевали съесть угощения свежими. Также нужно соблюдать правило «холодное - в холодном, горячее - в горячем», чтобы препятствовать размножению микробов. Обязательно подавать еду в свежей посуде.
Фото: Юлия Пыхалова/КП-Петербург
Около минуты
31 декабря 2023
180 читали