10,2 тыс подписчиков
По многочисленным просьбам
Крем моего новогоднего торта.
Можно на любые коржи, но у меня это Наполеон
*****
Манку варим в молоке. Только молоко и манка.
(Надеюсь, как варят манную кашу не надо рассказывать? )
Остудить. (Обязательно!)
Добавляем сахар, протертый лимон (полностью! Сок, мякоть, цедра - всё) и размягченное масло.
Взбиваем.
Взбиваем сильно и долго, пока не получится белая воздушная масса, похожая на облачко.
Мажем коржи и даем пропитаться!
Всё! Дальше нарезаем , раздаем, еще нарезаем добавку, снова раздаем и так пока торт полностью не исчезнет, потому как ну очень вкусно!
ПыСы. Можно пофантазить - заменить лимон на апельсин, посыпать шоколадной крошкой, орехами и прочими вкусностями.
Крем не приторный, очень воздушный и нежный
Около минуты
30 декабря 2023
1741 читали