113 подписчиков
Готовим блинный мешочек с лососем и сыром на подушке из шпината вместе с нашим любимым шефом Джованни Филиппоне!
Оригинальное и при этом несложное в приготовлении блюдо можно подать на завтрак, обед или ужин, удивив родных и друзей своими кулинарными способностями!
Для теста нам понадобится:
Яйцо — 2 шт
Мука — 120 гр
Соль — щепотка
Молоко — 300 мл
Сахар — 15 гр
Растительное масло — 28 мл
Для начинки:
Сыр камамбер — 500 гр
Укроп — 8 гр
Соль — щепотка
Слабосолёный лосось — 200 гр
Яйцо — 4 шт
Лук порей — 16 гр
Для соуса:
Лимонный сок — 20 мл
Яйцо — 4 шт
Соль — щепотка
Топлёное масло — 135 гр
Для подушки:
Шпинат мини — 240 гр
Масло растительное — 10 гр
Чеснок — 5 гр
Соль — щепотка
А для того чтобы получить ровные и золотистые блинчики, в которые ты завернешь аппетитную начинку, понадобится сковородка с антипригарным покрытием из коллекции «Призма» Faberlic Home
Расширяй свои кулинарные познания и пробуй новые рецепты! Обязательно поделись с нами своими впечатлениями после приготовления блюда. Мы будем с нетерпением ждать!
Около минуты
11 января 2024