136 подписчиков
Добрый день.
Хочу поделиться с вами рецептом салата.
Салат «Μинистерский с красной рыбой»
Ингредиенты:
Сёмга слабосолёная - 300 гр
Картофель - 3-4 шт
Морковь - 1-2 шт
Яйцо - 2-3 шт.
Огурцы маринованные - 1 шт.
Лук репчатый или салатный - 1 шт.
Зелень укропа свежая - 5 гр
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Овощи следует предварительно отварить и полностью остудить. Картофель и морковь следует варить 15-20 минут, яйца варите не дольше 10 минут.
Отваренные картофель и морковь очистите от шкурки и порежьте кубиком. Выложите в подготовленную посуду для салата.
Яйца очистите и порежьте кубиком, выложите в салатник.
Маринованные огурцы порежьте кубиком и добавьте в салат.
Сёмгу порежьте кубиком, убирая косточки. Выложите в салатник.
Лук очистите и порежьте. Свежую зелень укропа помойте, встряхните от лишней жидкости и мелко порежьте. Добавьте укроп и лук в салат.
Перед подачей салата на стол добавьте в него соль, перец по вкусу, майонез.
Перемешайте и можете подавать.
Приятного аппетита.
#камчатка,
Около минуты
11 января 2024