Простой и быстрый рецепт чизкейка Сан-Себастьян, с которым справиться даже начинающий кулинар! Приготовим сегодня уникальный Баскский обожженный чизкейк Сан Себастьян с его глубоко карамелизованной верхушкой, от которого фанатеет весь мир! Ингредиенты: Приготовление: ✔️ Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ✔️ К творожному сыру добавляем сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал, перемешиваем. ✔️ По одному вводим яйца, после каждого введения тщательно перемешиваем. ✔️Добавляем сливки, перемешиваем. ✔️ Разъемную форму застилаем пергаментом (дно и стенки). У меня форма 18 см. ✔️ Выливаем...