159,7 тыс подписчиков
Салат с мандаринами и ароматной заправкой
Ингредиенты: 4 мандарина, 1 гранат, 300 г салатной смеси, 100 г миндаля, 150 г сыра фета, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. меда, 2 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. зернистой горчицы, 4 ст.л. оливкового масла, черный молотый перец, соль – по вкусу.
Приготовление.
Мандарины очистите и разделите на дольки. У граната извлеките зерна. Нарубите ножом миндаль.
Для заправки смешайте измельченный чеснок, уксус, горчицу, мед, соль и перец. Взбивая массу, тонкой струйкой влейте масло.
В блюдо выложите салатную смесь, орехи, раскрошенный сыр фета, дольки мандаринов и зерна граната. Полейте салат заправкой, перемешайте и сразу подавайте.
Около минуты
9 января 2024
194 читали