Найти тему
319,9 тыс подписчиков

Губернатор Севастополя подсел на модный при буржуях салат. Михаил Развожаев своими руками приготовил «Соль Сисоль», который господа едали до революции 1917 года.

Глава города посетил севастопольский стенд на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ в Москве. «Приготовил «Соль Сисоль» и рассказал гостям о истории блюда. Его готовили в гостинице «Кистъ» - самом модном, самом популярном месте дореволюционного Севастополя, где, как говорят, останавливались даже члены императорской семьи», - рассказал Развожаев, не объяснив при этом почему остановил свой выбор на деликатесе (в салат входят: филе камбалы, финики, яблоки, апельсины и специи), а не каком-нибудь блюде рабочих и крестьян того времени.
Приготовленная губернатором порция салата досталась знатоку фразы «Отстаивайте же Севастополь!» - он смог ответить, что произнес ее вице-адмирал Корнилов в 19 веке в разгар Крымской войны. Пробовал ли Корнилов в свое время «Соль Сисоль» не известно.
Около минуты
10,6 тыс читали