156 подписчиков
Взвар из сухофруктов
Взвар – традиционный напиток, сваренный из сушеных фруктов, меда и специй.
В старину взвар готовили в основном на праздники.
В отличие от обычного компота взвар не варят, а настаивают. Благодаря этому напиток сохраняет все полезные свойства.
Для приготовления понадобятся:
✔️сушеные яблоки (100 г),
✔️сушеные груши (100г),
✔️чернослив (100г),
✔️изюм (50г),
✔️2 ст. ложки меда,
💧3 л. Чистой питьевой воды «Шишкин Лес».
Замочите сухофрукты на ночь.
На следующий день приступайте к созданию полезного напитка.
Влейте в кастрюлю с сухофруктами воду, доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте настаиваться на 1 час. После того как взвар стал теплым, надо добавить мед и хорошо перемешать.
Напиток готов!
Около минуты
9 января 2024