134 подписчика
Что такое Калужское Тесто?
Мягкий варёный пряник из молотых ржаных сухарей с медовым сиропом, имбирём и корицей. Вкус яркий, а аромат очень насыщенный.
Единственный в мире пряник, который не выпекается, а варится в латунно-медных тазах как варенье.
Калужским хозяйкам в старину хотелось порадовать гостей чем-то сладким. И они научились сбраживать ржаные муку и солод. Получилось сладкое блюдо – кулага.
После доработки продукт прозвали Калужским Тестом.
Приходите к нам в пряничную, чтобы попробовать традиционный калужский десерт!
Наши адреса:
- улица Пушкина, 10/75 (цокольный этаж) возле Калужского Краеведческого музея.
- улица Кирова, 1 (Торговый Комплекс 21 ВЕК).
Для записи на мастер-классы и лекции-дегустации(в праздники от 10 человек) звоните по телефону –
+7 (958) 508-48-48.
Наш график работы:
Пн - Пт, Вс 11:00 - 19:00
Сб 11:00 - 21:00
У нас всегда бесплатная дегустация нашей продукции. В пряничной можно узнать много нового о Калужском Тесте.
Около минуты
11 января 2024