3 подписчика
Вот еще несколько идей для праздничного меню на Новый год в Москве с ориентировочным бюджетом в 3000 рублей:
1. Закуски:
- Мини-канапе с лососем и авокадо
- Перепелкиные яйца с тартаром из лосося
- Закусочные пирожные с кремовой начинкой (например, с грибами или мясом)
- Креветки в хрустящей панировке
2. Горячие блюда:
- Кролик в сливочно-грибном соусе с картофелем по-деревенски
- Запеченный лосось в пряных травах с лимонно-сливочным соусом
- Печеные куриные ножки с глазурью из соевого соуса и имбиря
- Баклажаны фаршированные овощами и сыром
3. Салаты:
- Салат "Цезарь" с хрустящими крошками и куриным филе
- Радужный салат с копченой курицей, апельсином и кешью
- Морской салат с креветками, кальмарами и мидиями
- Салат "Оливье" с красной рыбой (например, с семгой или форелью)
4. Десерты:
- Павлова с ванильным кремом и свежими ягодами
- Пряничный торт с кремом на основе сгущенного молока
- Фруктовые шашлыки с мятным сиропом
- Шоколадные тарталетки с малиновым желе
Не забывайте также оформить блюда красиво и празднично, использовать свежие травы и специи для дополнительного аромата и визуального эффекта. Удачи в приготовлении и радостного Нового года!
1 минута
27 декабря 2023