13,4 тыс подписчиков
НОВЫЙ ГОД... и ЦЕЗАРЬ dzen.ru/...3d3
Не правитель Римской империи, а САЛАТ
Наверное, один из самых знаменитых и любимых салатов... молодёжи.
А теперь и нашего поколения.
В моей кулинарной книге рецепта этого салата не было, как и многих других современных салатов.
Но если за другие салаты я бралась легко, то Цезарь мне казался недосягаемым со своими заправками, сухариками, обжаркой курицы, листьями салата. Подумав каждый раз о приготовлении этого салата, я решала, что лучше поем его в гостях или в кафе.
Пока его не начала готовить старшая дочь, сказав, что разновидностей заправок у него много, иногда можно заправить и майонезом.
Скептически на неё посмотрев, села за стол.
В тот момент мне показалось, что вкуснее Цезаря я не ела.
Предлагаю вариант Цезаря, на какой-нибудь из дней долгих новогодних праздников dzen.ru/...3d3
Пекинская капуста - 1/2 среднего вилка
Грудка курицы - 1 шт
Томаты черри - 1 стаканчик
Яйцо - 2 шт
Сыр - по вкусу
Гренки - по вкусу
Заправка - майонез
А какой рецепт этого знаменитого салата есть у вас?
С уважением, Светлана Агафонова.
МОЙ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ, заходите в гости t.me/...ana
Около минуты
26 декабря 2023
184 читали