575,5 тыс подписчиков
Салат с кабачками гриль
Ингредиенты:
▫️кабачки молодые — 2 шт.
▫️помидоры черри — 250 г
▫️творожный сыр — 100 г
▫️растительное масло — по вкусу
▫️бальзамический соус — 2 ст. л.
▫️соль — по вкусу
▫️перец черный свежемолотый — по вкусу
Способ приготовления:
1. Молодые кабачки вымыть, нарезать кружочками толщиной до 1 см.
2. Немного посолить и сбрызнуть растительным маслом.
3. Можно обжарить кабачки на сковороде, но приготовленные на гриле «с дымком» они особенно вкусны. Обжариваем кабачки с двух сторон. Степень прожарки регулируйте по своему вкусу.
4. Собираем салат. Выкладываем кабачки на блюдо.
5. Сверху — кусочки сыра (у меня фета).
6. Туда же половинки черри.
7. Добавляем немного черного молотого перца, бальзамического соуса и растительного масла.
8. Салат с кабачками гриль готов.
Приятного аппетита!
Около минуты
7 января 2024
3219 читали