142 подписчика
О табу-продуктах и блюдах-фаворитах на новогоднем столе 2024. Советы от фудблогера Марфы Яковлевой 📝
#новостиОЯ
🎄"На новогоднем столе в год Дракона должны быть богатые и необычные блюда. Яркие, красочные и пикантные" - делится 📷@marfa_yakovleva_cook
🚫 Продукты, которые следует исключить из праздничного рациона:
1️⃣ Курица (запеченная целой тушкой) в восточной культуре является символом бедности.
Также надо отказаться от любых консервов и копченостей.
Дракон любит только свежие продукты.
Почему то пишут, что не должно быть киви, а остальные фрукты только приветствуются, особенно цитрусовые.
2️⃣Лук (как зелёный, так и репчатый) на Востоке символ расставания, а грибы сулят тревогу и разочарование. Однако эти продукты можно мелко порубить и добавить в другие блюда.
🍽 Какие блюда должны быть на столе:
1️⃣ Главным блюдом лучше сделать мясо или рыбу. На праздничный стол в год Дракона отлично подойдёт рыба, приготовленная целиком, с головой и хвостом. Такое блюдо, согласно китайской традиции, символизирует хороший конец уходящего и удачное начало Нового года.
2️⃣Также можно приготовить свинину, она принесет финансовый рост или говядину, которая сулит продвижение по карьерной лестнице.
3️⃣Запеченные гусь или утка подарят мир и спокойствие, прекратят проблемы в отношениях.
4️⃣Нельзя забывать об острых блюдах и закусках. Пикантности добавят чеснок, имбирь и острый красный перец.
5️⃣Обязательно на столе должны быть свежие овощи в нарезке или в виде салата, а также фрукты. Нельзя забывать о мандаринах, которые символизируют благополучие, а цвет цитрусовых благодаря своей схожести с золотом означает богатство.
👩🍳Какие блюда будете готовить для главной новогодней ночи?
1 минута
25 декабря 2023