36 подписчиков
Зачем нужны яблоки с высоким содержанием танинов?
Обычные яблоки, которые мы употребляем в пищу, не подходят для производства сидра из-за низкого содержания в них танина. Вот почему петербургские сидроделы занялись выведением специальных сортов.
Около минуты
25 декабря 2023