810 подписчиков
Совсем скоро Новый год, долгожданный для многих людей. И какой праздник без вкусного стола.
Предлагаю вашему вниманию вариант праздничного меню, состоящего из двух закусок, двух салатов и двух горячих блюд.
Здесь есть угощения на любой вкус. Рецепты очень простые.
🎄Закуска из помидоров и сыра в тарталетках
Ингредиенты:
- готовые тарталетки,
- 50 г сыра,
- 1 варёное яйцо,
- майонез,
- 1 зубчик чеснока,
- 200 г помидоров черри,
- зелень петрушки для украшения
🎄Печеночный торт:
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени,
- 2 яйца,
- 4 ст.л. муки,
- 2 крупные моркови,
- 2 крупные луковицы,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез,
- прованские травы, соль, перец по вкусу
🎄Салат из пекинской капусты, куриной грудки холодного копчения и моркови по-корейски:
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 200 г куриной грудки
холодного копчения,
- 300 г пекинской капусты,
- 100-150 г моркови по-корейски,
- 2 ст.л. толченых грецких орехов,
- майонез,
- растительное масло
🎄Греческий салат
Ингредиенты:
- 200 г огурцов,
- 150 г помидоров,
- 150 г болгарского перца,
- 100 г красного лука,
- маслины без косточек по вкусу,
- 100 г сыра фета,
- прованские травы,
- оливковое масло,
- соль
🎄Горбуша, запечённая с картофелем, грибами и сыром
Ингредиенты:
- 600 г филе горбуши,
- 400 г картофеля,
- 200 г шампиньонов,
- 150 г лука,
- 150 г сыра,
- соль, перец,
- прованские травы
🎄Свинина, томлёная в собственном соку:
Ингредиенты:
- 1 кг свинины (шея),
- 1 зубчик чеснока,
- соль, перец
24 декабря 2023