128 подписчиков
🌴 Знаменитый кондитер Мич Тернер, среди клиентов которого Дэвид Бекхэм и члены британской королевской семьи, на сцене пекарни Дубая.
• Приготовление идеального торта требует управления временем и знания ремесла.
• Мишель Тернер, известный пекарь, иллюстрирует сложность создания торта для знаменитости.
• Тернер стремится к одинаковой детализации для всех своих клиентов и имеет клиентуру знаменитостей.
• Она была названа предпринимателем года в 2006 году и удостоена награды кавалера ордена Британской империи.
• Тернер является основательницей лондонского бренда Little Venice Cake Company и представляет специальные творения для VIP-посетителей на Экспо-2020.
• Кулинарный путь Тернер начался с участия в кулинарном конкурсе и выиграл его.
• Изучение науки о еде и понимание взаимодействия продуктов питания помогает ей стать лучшим пекарем.
• Тернер призывает к терпению и добросовестности в выпечке и дает советы для шеф-поваров-любителей.
Около минуты
24 декабря 2023