Вкусная грудинка, которая просто тает во рту!

Всем привет! Это самый простой и легкий рецепт отварной грудинки с чесноком и черным перцем. Грудинка по этому рецепту получается ароматной, нежной и очень вкусной. Отличная замена колбасе, еще и в два раза дешевле. Можно готовить как на каждый день, так и подать на праздничный стол. Просто и вкусно! маринад на 2 л. воды. Грудинку хорошо моем и нарезаем на кусочки по 200-300 гр. В кастрюлю наливаем 2 л. воды, добавляем 120 гр. соли, 50 гр. сахара, черный перец горошком, душистый перец и лавровый лист. Выкладываем свиную грудинку и варим 30-35 минут. Затем выключаем огонь, сверху кладем тарелку...