58 подписчиков
❗Интересен Новогодний стол в Италии?
💫Это настоящее торжество ароматов и вкусов!
Итальянская кухня предлагает целый ряд традиционных блюд, которые становятся неотъемлемой частью праздничного стола в преддверии Нового года.
💥Cotechino con Lenticchie одно из самых традиционных новогодних блюд в Италии. Cotechino представляет собой вид колбасы. Принято считать, что это блюдо приносит финансовую удачу. Ведь чечевица – это символ денег (из-за ее сходства с маленькими монетками), свинина также во многих странах ассоциируется с благосостоянием и богатством.
💥Zampone - еще одна популярная новогодняя колбаса. Обычно ее подают вместе с горчицей или другими соусами.
💥 Panettone и Pandoro - это безусловные звезды новогодних столов в Италии. Panettone - это вид сладкого хлеба с изюмом и цитрусовыми, а Pandoro - более традиционный десерт из желтого кекса.
💥Struffoli - это итальянское блюдо, которое традиционно готовят на Рождество. В каждой итальянской семье есть свой собственный вариант.
Около минуты
24 декабря 2023