Найти в Дзене
20 подписчиков

Оливье с мясом - это классический вариант популярного салата, который украсит любой праздничный стол. Вот рецепт приготовления этого вкусного и сытного блюда:


Ингредиенты:

– 500 г мяса (говядина, свинина или курица)
– 4 картофелины
– 3 моркови
– 2-3 соленых огурца
– 1 банка зеленого горошка
– 6 яиц
– 1 луковица
– Майонез для заправки
– Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности, затем охладить и нарезать кубиками.
2. Картофель и морковь отварить, охладить и очистить. Нарезать кубиками.
3. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
4. Соленые огурцы нарезать кубиками, а лук мелко нашинковать.
5. Все ингредиенты смешать в глубокой миске, добавить зеленый горошек и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Тщательно перемешать салат до однородного состояния.
Приятного аппетита!
Оливье с мясом - это классический вариант популярного салата, который украсит любой праздничный стол.
Около минуты