43,3 тыс подписчиков
Свеклу можно вкусно приготовить салатом, я люблю простые рецепты. И не всегда соблюдаю пропорции, поэтому каждый раз вкус салата получается разным. Для приготовления салата со свеклой беру сыр твердый, изюм, грецкие орехи, зубчик чеснока, майонез ( можно приготовить домашний) Свеклу беру отварную и натираю на крупной терке, орехи размельчаю деревянной толкушкой в пакете. Сыр натираю на крупной терке, чеснок на мелкой. У меня специально для чеснока куплена маленькая терочка. Изюм хорошо промываю водой.
Ингредиенты "сколько в граммах":
✔ Свекла 0,5 кг.
✔ Сыр, можно Российский, 200 грамм.
✔ Грецкие орехи чищеные 0,5 стакана.
✔ Изюм 0,5 стакана.
✔ Зубок чеснока (большой).
✔ Майонез 3 - 4 ст. л по вкусу.
Количество продуктов, как уже сказала, можно немного подрегулировать под свой вкус. Просто вареную свеклу есть не всегда хочется, а такой салат и в будние дни идет на ура, и на праздничный стол для любителей можно приготовить.
Около минуты
23 декабря 2023
302 читали