16 подписчиков
Отправляемся в путешествие «Вокруг Моря»: в городе открылось морское бистро
На днях прошло техническое открытие морского бистро «Вокруг Моря». Концепция заведения — гастрономическое путешествие по миру морей. Кухня заведения опирается на использование свежих и натуральных морепродуктов, таких как рыба, моллюски и другие морские деликатесы.
Меню нового бистро разработал Сергей Трибунский, бренд-шеф Filimonov sea&food. В каждом блюде он рассказывает историю конкретного региона и его уникальных морских жителей.
Любителям рыбных супов стоит попробовать «Арктическую уху с треской, лососем, гребешком и печенью трески» или «Бостонский суп с моллюсками и лососем». А для гурманов хорошим выбором станет «Средиземноморский осьминог с пюре из фасоли и бобами тонка» или «Горячая сковородочка мурманских морепродуктов в сливочном соусе».
Бистро «Вокруг Моря» находится на улице Мичурина, 21. Открытие заведения запланировано на 20 января. Но окунуться в мир морских приключений можно уже сейчас — бистро работает в техническом режиме.
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
Около минуты
22 декабря 2023