1 подписчик
Советский салат Гнездо глухаря
Что надо:
- Окорок курицы варено-копченый 2 шт
- Белки яиц - 6 шт
- Кукуруза 1 банка
- Огурец 2 шт небольшие
- Лук красный 1 шт
- Майонез, уксус
- Картофель 1 шт,
- Масло растительное
Все нарезаем и смешиваем. Лук маринуем в уксусе (у меня яблочный уксус с водой 1:1) на 15 минут. Для картофельной соломки натираем картошку на терке для корейской моркови, промываем в холодной воде и хорошо просушиваем. Сверху я украсила шариками из оставшихся желтков и творожного сыра 1:1. Получается очень вкусный салат, советую приготовить его на новогодний стол!
Около минуты
22 декабря 2023