132,8 тыс подписчиков
НОВЫЙ ГОД 2024: салат "Кольцо Венеры"
Пикантный и необычный этот салат не ударит по бюджету и поразит всех своим вкусом и видом! Рекомендуем от души, не проходите мимо
ИНГРЕДИЕНТЫ
копченый утиный окорочок - 1 шт.
свекла - 1 шт.
грецкие орехи - 70 г
майонез - для заправки салата
чеснок - 1 зубчик для заправки салата
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Копченый окорочок нарезать мелким кубиком.
Шкурку лучше удалить, т.к. она жирная.
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости.
Когда остынет, нарезать кубиком.
Грецкие орехи подсушить в микроволновке.
Размять толкушкой в крупную крошку, так чтобы и крупные кусочки остались.
Чеснок выдавить в майонез, перемешать.
Смешать свеклу, копченое мясо и грецкие орехи.
Заправить чесночным майонезом.
Соль и перец по вкусу.
Выложить на тарелку кольцом, украсить толчеными орехами, зеленью.
Около минуты
22 декабря 2023
312 читали