351 подписчик
Доброго дня, мои кофеинозависимые друзья!
Сделала пробную покупку кофе в МК и спешу поделиться своим бесценным мнением.
Я совсем не гурман, просто люблю кофе. Не разбираюсь во вкусах и способах приготовления, так что не претендую на истину ни в коем случае. О кофе знаю только про арабику и робусту, купила и то, и другое, ароматизированный и нет, подешевле и подороже. Буду пробовать.
Варю в турке на газовой плите, пью только черный без никто.
Первым вскрыла пакет с зубодробительным названием АРАБИКА МАРАГОДЖИП НИКАРАГУА.
Меня, во-первых, заинтриговала страна произрастания: ничего из Никарагуа, насколько знаю, никогда в жизни в мои ручонки не попадало. А во-вторых, это был один из самых дорогих сортов в ассортименте. Интересно, что же там за амброзия за такую цену, подумала я.
Вскрываю пакет: запах отличный, зерна очень крупные и чистые, обжарка равномерная.
Аромат размолотых зёрен и свежесваренного напитка - тонкий, нежный, с ног не валит. В турке образуется чудесная светло-бежевая пенка.
На мой вкус, это просто хороший кофе. Отличный качественный продукт.
В самый раз на каждый день для нашей долгой тёмной холодной зимы.
А вот второй сорт, что я попробовала, оказался особенным.
Это КРАСНЫЙ АПЕЛЬСИН.
Мне, конечно, случалось в жизни пить кофе разных сортов, но ароматизированный – ни разу.
Название соответствует: аромат красного апельсина невозможно не заметить. Зёрна пахнут очень интересно и привлекательно.
Зерна разнокалиберные – видимо, это смесь разных сортов – есть очень крупные, есть мелкие. Мусора нет. Обжарка неравномерная, но это, возможно, как раз потому, что смешаны разные сорта кофе. Видимо, их обжаривали по отдельности, потому в смеси выглядят по-разному.
Однако, вкус, товарищи! На каждом пакете (кстати, отличная упаковка) есть описание вкуса кофе типа такого: кислинка сладкого зеленого яблока, оттенки какао, горчинка брусничного джема и тому подобная красота. Сразу заявляю: я ничего такого ни в одном сорте не почуяла. Прошу делать скидку на то, что мои вкусовые и обонятельные рецепторы напрочь отбиты табаком.
Но вот у этого кофе даже я абсолютно явственного ощутила апельсиновую цедру во вкусе. И вкус, и запах апельсина полностью реальны и сильны. Это очень необычно и интересно.
Для разнообразия попробовать такой кофе очень рекомендую.
1 минута
20 декабря 2023