83 подписчика
❓Что сегодня было на обед у детей? Это один из часто задаваемых вопросов от родителей.
❗️Спешим ответить. У наших дошколят сегодня в меню старинное русское блюдо – щи из свежей капусты на мясном бульоне.
🍲Щи, сваренные на мясном бульоне, – это замечательный источник целого ряда жирорастворимых витаминов. Они благотворно сказываются на процессах пищеварения. Большое количество овощей обеспечивает детский организм клетчаткой. Кроме того, польза щей заключается и в том, что они возбуждают аппетит.
📖Несмотря на моду национальных блюд других народов, этот суп наши воспитанники кушают с большим удовольствием!
Для того, чтобы щи были полезные и вкусные, наши повара готовят их строго по рецепту.
👩🍳Секреты приготовления от наших поваров:
✅Для придания аромата за 5 минут до окончания варки в щи добавьте 1-2 веточки петрушки и, накрыв крышкой, потомите на слабом огне. После уберите зелень и заправьте прокипяченной сметаной.
👏Приятного аппетита!
#ДОНМ
#Школа1347
#НашеПитание
Около минуты
20 декабря 2023