Мидии в раковинах.
Ингредиенты:
Лук;
Чеснок;
Сливочное масло;
Укроп;
Мидии ( у меня отваренные);
Сливки.
(Приправы, трава при желании по вкусу).
Лук,чеснок нарезаем не крупно.
Сливочное масло растопить на сковородке и отправить туда лук и чеснок.
Мидии промыть, отварить минут пять( воду слить) и отправить мидии в сковородку с луком и чесноком, добавить немного воды и потушить еще минут пять.
Затем вливаем 200-250 гр. сливок, и тушим еще минут 5-7, посыпаем укропом.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
20 декабря 2023