39 подписчиков
А вы знакомы с термином шринкфляция? Мы сейчас расскажем! 📖
Хотя звучит это словцо довольно странно, но это настоящий экономический термин! Происходит он от английского слова “shrink”, что означает “сжиматься”. Отсюда и смысл – сокращение объемов товара, ради сохранения цены.
Прибегают к такому трюку уже довольно давно. Истоки настолько древние, что придется вспомнить университетский курс философии. В ХIII в. был такой важный мыслитель – Фома Аквинский. У него есть концепция “справедливой войны”, описанная в труде “Аквинат”. Там он дает два требования к справедливой цене –
“Во-первых, она призвана обеспечивать эквивалентность обмена в соответствии с количеством «труда и издержек». Во-вторых, «справедливой» является цена, обеспечивающая участникам обмена «пропитание» по их социальному статусу.”
Ничего с тех пор сильно не изменилось. Если ты человек важный, то и питаешься важно. Но как быть, если неурожай? Тогда мыслители и богословы были чем-то вроде законотворцев, а значит нарушить предписание считалось страшным грехом. Поэтому, в особенно худые годы, продукты для большинства “скукоживались”, дабы компенсировать обычный уровень потребления знати.
В этом свете довольно заботливо выглядит новость о намерении Минпромторга запретить шринкфляцию для социально-значимых товаров. Есть довольно высокая вероятность, что скоро запретят упаковки молока по 900 мл. и 9 яиц. Основная мотивация – введение потребителя в заблуждение.
Не уверены, что покупателям придутся по вкусу новые "справедливые цены". Вероятно, в ближайшее время нас ждет ценовая война за спрос "не введенного в заблуждение" покупателя, которая может сильно отразиться на качестве производимого товара, поскольку первая мысль в таких кейсах – "резать косты" и экономить на всем. Если к этому добавить тренд производств на создание собственных каналов дистрибуции, то здоровой альтернативой выглядит уход от объективно устаревшего метода нормативно-параметрического ценообразования, которое крепко засело в отечественных производствах.
1 минута
19 декабря 2023