Стиль загородной жизни76 подписчиковПодписатьсяЧто такое микрозелень?Микрозелень — это молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Если говорить о фазе развития - это растения в фазе листьев семядоли + 1-2 настоящих листа. Высота растения может быть от 4 до 15 см, в зависимости от культуры и условий проращивания (температура, влажность, освещение). Срок прорастания также зависит от культуры и составляет в среднем 7-14 дней.Микрозелень следует отличать от проростков, которые обычно имеют только выпущенный корешок.t.me/...sadи ещё 1Около минуты19 декабря 2023