Сегодня готовим неслыханно вкусные пельмени с грибами и курицей. Никогда даже не предполагала, что два этих продукта дадут настолько необычное сочетание, которое по вкусу абсолютно не с чем сравнить. В общем-то, если коротко, то вкус фарша потрясающий. Привычное дело – данное сочетание в салатах, этот дуэт в блюдах из разряда закусок давно всем знаком, но, вот, в фарше, да еще с добавлением овощей - для меня это новость. В общем-то, открытие из приятных. Попробовала впервые, а теперь такой фарш буду делать часто. Можно добавить грибы и к говяжьему мясу (и этот вариант испробовала в котлетах),...