57 подписчиков
Нем зан. Закуска vs полноценное блюдо.
Нэм зан - это традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет собой рулетики из рисовой бумаги, внутрь которых заворачиваются различные ингредиенты. Рисовая бумага готовится из риса, воды и некоторых специй, а затем используется для обертывания начинки. Начинка может включать мясо, овощи, зелень и специи. Нэм зан обычно подают с соусом и гарниром, например рисом или лапшой.
Нэм зан – это блюдо, которым можно наслаждаться как в качестве закуски, так и в качестве главного блюда. Оно идеально подходит для летней жары, когда хочется легкой еды. Это блюдо очень популярно во Вьетнаме и часто подается в ресторанах и на семейных праздниках в качестве закуски. Нэм зан не только вкусное, но и очень красивое блюдо.
Нэм зан можно приготовить с различными начинками, поэтому каждый найдет себе что-то по вкусу. Давайте попробуем приготовить один из вариантов вместе?
Около минуты
18 декабря 2023