55,5 тыс подписчиков
«Анархия на рынке»: почему в регионе массово раскупают яйца и чем опасен их дефицит.
Тюменцы скупают яйца, оставляя полки пустыми. А потому на рынок выходят мелкие фермеры, продукция которых не проходит проверку качества. Но почему в регионе с 4 птицефабриками сложилась такая ситуация?
«Начать стоит с первопричины удорожания. На фоне падения курса рубля, птицефабрикам пришлось увеличить расходы на корма, лекарства и другие расходники, которые зачастую импортные. А потому постепенно начала расти цена везде, наши фабрики не стали исключением, они тоже хотят сохранить свой доход», — объясняет доктор экономических наук Леонид Вараксин.
Глава Тюмени выразил надежду, что ФАС проверит производителей и продавцов на предмет необоснованного роста. Но по мнению экономиста Ирины Меняйловой, вины самих птицефабрик здесь нет. Из-за ослабшего рубля имеются категории товаров, которые еще больше выросли в цене. Меняйлова считает, что всеобщая паника на фоне подорожания создает искусственный дефицит.
С ней согласен и психолог Петр Зосимов:
«У нас последние 2 года постепенно дорожает все, люди это видят, но повлиять на это не могут, а потому срабатывает механизм защиты. Большинство скупает по 5 десятков яиц „на всякий случай“, другие это видят и повторяют, так и распространяется массовая паника».
Стоит также напомнить, что в этом году многие фермеры, которые продают яйца в частном порядке, отказались от прививки домашней птицы против вируса птичьего гриппа. В региональном Россельхознадзоре сообщили, что владельцы личных подсобных хозяйств отказались предоставить птиц для проведения ветеринарных мероприятий. Это также может быть связано с ростом цен.
По мнению экономистов, уже к началу весны ситуация должна стабилизироваться. После того, как проблема удорожания яиц была обозначена президентом, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил, что уже в скором времени в Россию начнутся поставки яиц из Турции, а пошлину на импорт правительство России обнулило.
Прислать новость @ng72_bot
1 минута
18 декабря 2023
197 читали