421,5 тыс подписчиков
Салат с креветками, болгарским перцем и авокадо
Ингредиенты:
• креветки — 150 г
• перец болгарский — 2 шт.
• авокадо — 1 шт.
• салат романо — 50 г
• микрозелень руколы «Микромир» — 1 горсть
Для заправки
• оливковое масло — 50 мл
• бальзамический уксус — 2 ст. л.
• лимонный сок — 1 ст. л.
• горчица — 1 ст. л.
• чеснок — 1 зубчик
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Креветки разморозьте, очистите от панциря, сделайте надрез вдоль спинки и удалите кишечник. Обжарьте морепродукты в течение пары минут на оливковом масле.
2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками, а перец порубите соломкой. Салат романо порвите руками, соедините все ингредиенты в глубокой миске.
3. Приготовьте лимонную заправку. Измельчите зубчик чеснока и соедините с остальными компонентами, хорошо перемешайте до однородного состояния.
4. Влейте соус к салату, аккуратно перемешайте. Сверху щедро посыпьте микрозеленью руколы «Микромир».
Ароматный салат с креветками, болгарским перцем и авокадо готов!
Готовьте полезные блюда с микрозеленью MicroWorld, ее легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы можно в продуктовых магазинах сети «Магнит» в отделе фрукты/овощи. Подробнее: vk.com/...8rw
Реклама ООО «Цветочка-Ритейл»
1 минута
9 января 2024
905 читали