59 тыс подписчиков

Всем мира и добра!

Как-то несколько лет назад попалась мне на глаза статья о различных вариантах применения винограда. Были там всем известные варианты типа вина, сока, изюма, были и экзотические названия восточных блюд с виноградом (сейчас уже и не вспомню). Но летом этого года я чисто случайно узнал ещё об одном оригинальном применении виноградных ягод, можно сказать так "писк моды".

Пришла ко мне на виноградник соседка и попросила гроздь винограда с розовыми, желательно большими ягодами. Я повел её смотреть грозди, которые могут подойти. Нашли подходящую гроздь и я её срезал. Естественно, поинтересовался почему только одна гроздь и именно розового винограда? Оказалось она занимается изготовлением вкусных, съедобных букетов. В настоящее время это направление - фуд-флористика очень резко стало популярным.

Обычно в состав таких подарочных букетов входят фрукты, шоколад, конфеты, веточки, различные украшения и т.д. Всё зависит от фантазии флориста и кошелька заказчика. Именно для такого букета и понадобились виноградные ягоды розового цвета. Сейчас, к Новому году тоже идёт бойкая продажа новогодний сладких букетов, непременным атрибутом которых стало либо шампанское, либо что-то покрепче. Виноград тоже присутствует, но уже из ближайшего супермаркета.

и ещё 2

1 минута

29 декабря 2023

287 читали