Завод авокадо в Алании бросил вызов вредным чипсам.

На саммите в университете Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi, на котором обсуждались вопросы здорового питания, профессор Doç. Dr. Mankan рассказал, что начата работа над созданием продукта с высоким содержанием клетчатки и белка, проект TÜBİTAK 1005 находится в стадии реализации. Найдена альтернатива чипсам, продукт здорового питания из авокадо. В рамках проекта разработан пищевой продукт, альтернативный традиционным чипсам. Цель проекта - предложить потребителю более широкий ассортимент продуктов с чипсами из белка авокадо. Все продукты, которые будут использоваться в проекте, будут закупаться у производителей Алании.

Около минуты

29 декабря 2023