5076 подписчиков
РЕЦЕПТ ИЗ ФИЛЬМА
♥️ Признайтесь, кто смотрел все серии "Друзей"? А кто был влюблен в Чандлера или Джо? И конечно же, мы решили начать нашу рубрику именно с этого культового сериала. И приготовили для вас рождественский рецепт из книги «Эпизод со всеми рецептами: кулинарная книга сериала «Друзья», автор Тереза Финни.
🍬Рождественские карамельные сладости
Эти сладости достаточно хороши, чтобы подарить их всем вашим соседям.
Ингредиенты:
Растительное масло
500 мл яблочного уксуса
4 ст. л. сливочного масла
100 г сахара
50 г коричневого сахара
3 ст. л. жирных сливок
½ ч. л. молотой корицы
-½ ч. л. морской соли
Способ приготовления:
✔Смажьте форму для выпечки размером 23 см x 13 см x 7 см растительным маслом, затем выстелите дно пергаментной бумагой.
✔Влейте в чашу кухонной машины Cooking Chef XL яблочный уксус, установите температуру 160°C и дайте ему выпариться примерно до четверти стакана (в течение 30 минут).
✔Как только объем яблочного уксуса уменьшится, добавьте масло, сахар и жирные сливки. Уменьшите температуру до 125°C. Варите, пока смесь не нагреется до температуры 125°C.
✔Сразу же добавьте молотую корицу и соль, перемешайте и вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки. Дайте ей остыть при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник минимум на 1 час (или на ночь). С помощью небольшого ножа нарежьте смесь на маленькие конфеты.
✔Если конфеты будут использоваться в качестве праздничных подарков, заверните их в праздничную вощеную бумагу для сладостей.
После того, как конфеты будут нарезаны и упакованы, они станут не только вкусным угощением для вас и ваших близких, но и замечательным подарком, сделанным с любовью. Эти уникальные рождественские лакомства, вдохновленные культовым сериалом "Друзья", наверняка вызовут улыбку и приятные воспоминания.
1 минута
29 декабря 2023