Найти тему

Архивная видеозарисовка  31 декабря 2001 года.  Санаторий Светлана. Как в доме проходит новогодний вечер? Под новогодние мелодии или под кадры «Иронии судьбы» мы дорезаем  оливье, допекаем пирожки, отгоняем домашних от стола («потерпи!»), запихиваем шампанское в переполненный холодильник… Параллельно отвечаем на телефонные звонки, докрашиваем реснички, меряем и выбраковываем третье платье и четвёртые  туфли. И все мы обожаем эту предпраздничную суету. Но оно того стоит. Ведь награда - прекрасный стол, звон бокалов, счастливые и сытые домашние.  В течение 10 лет пока я работала директором   в «Светлане», я практически была лишена домашнего праздника. Мне надо было организовать праздник для 300 отдыхающих, для примерно 100 детей разного возраста, для примерно 200 сотрудников. Ну и коммерческий банкет тоже надо было опекать. В новогоднюю ночь работали 4 бара, 2 зала в столовой, банкетный зал… И в каждом зале своё меню, своя программа… Домой я попадала в лучшем случае к вечеру 1 января. И засыпала очумевшая и счастливая.

Около минуты