Найти тему
21 подписчик

Перед Новым годом продолжаем наш коктейльный марафон. И если вас чем-то не устроил Дайкири, то предлагаем классику жанра — коктейль Сухой мартини.

Он, конечно, не такой вариативный, но тоже имеет свои комбинации. Однако, все они, в основном, касаются соотношения джин/вермут.

На наш взгляд, лучший вариант этого коктейля предложил сэр Уинстон Черчилль. "Лучший "Мартини" получается, если сесть в кресло, взять в руку стакан холодного джина и смотреть на бутылку вермута".😄 Но самое революционное решение предложил "Король ужаса" кинорежиссёр Альфред Хичкок. Его рецепт включал в себя 5 частей английского джина и "быстрый взгляд на бутылку вермута".😄
В 60-х годах XX века в моду вошла версия "007" от Джеймса Бонда. В ней джин заменили водкой.

Давайте, всё же, попробуем "классику". Для коктейля понадобится:

✅ 60 мл. джина;
✅ 10 мл. вермута;
✅ Цедра лимона или оливка;
✅ Лёд.

Добавьте вермут, джин и кусочки льда в шейкер или стакан для смешивания. Тщательно перемешайте. С помощью ситечка перелейте содержимое в бокал. Украсьте оливкой или цедрой лимона.
Около минуты