20 подписчиков
🎄ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД
от нутрициолога
[ Канапе с моцареллой ]
Ингредиенты
☑️Мини моцарелла
☑️Темный виноград
☑️Черри круглые
☑️Листочки базилики или петрушки
☑️смесь итальянских специй
☑️палочки для канапе или зубочистки
Способ приготовления
Шарики моцареллы разрезать пополам, обвалять в специях;
Ягоды винограда разрезать пополам поперек
нанизать на шпажку черри, половинку ягоды винограда, половинку шарика моцареллы 😋
[ Яйца, фаршированные авокадо и красной икрой ]
Ингредиенты
☑️6 куриных яиц.
☑️1 спелый авокадо
немного зелени (например, укроп или петрушка).
☑️2 столовые ложки натурального йогурта без добавок
☑️Соль и специи по вкусу
☑️50 грамм красной икры.
Способ приготовления
Яйца отвариваем вкрутую, чистим и разрезаем на две половинки.
Желтки вынимаем.
Авокадо чистим и измельчаем в блендере до пастообразной массы.
Пасту из авокадо смешиваем с желтками и зеленью, солим, перчим и добавляем йогурт. Все тщательно перемешиваем. Теперь кладем эту начинку в яйца, сверху украшаем икрой 😋
На забудьте сохранить ✅
P.S продолжаем рубрику новогоднего меню?❓
#рецептыКБ
Около минуты
28 декабря 2023