❤️ПП-Салат «Гранатовый браслет» в низкоуглеводном варианте.

👩‍🍳Ингредиенты:⤵️

Строгого количества нет.

200-230 г отварной говядины 🥩

70 до 100 г отварной свеклы🎈

70 до 100 г моркови🥕

1/2 средней красной луковицы🧅

0,5-1 ч.л. эритритола

3 яйца 🥚

листья салата 🥬

до 100 г зерен граната

домашний майонез

1 ст. л. растительного масла

👩‍🍳Приготовление:⤵️

Говядину, яйца, свеклу отварить.

Красный лук порезать перьями и замариновать в уксусе с добавлением сахарозаменителя.

Морковь потереть на терке и спассеровать на растительном масле до готовности.

Белки отделить от желтков и потереть на терку.

Свеклу потереть на терку, мясо разобрать на мелкие волокна.

На листья салата поставить в центр кольцо (или стакан).

Салат выложить слоями, сбрызгивая каждый слой майонезом (на мясо добавить его больше):

белок, 1/2 мясо, 1/2 лук, 1/2 мясо, 1/2 лук, морковь, желток, свекла, зерна граната.

☕️ Приятного аппетита!💕

Около минуты

30 декабря 2023

486 читали