2099 подписчиков
Скоро в HookahPlace в Дубае можно будет попробовать блюда самой звёздной российской женщины шеф-повара Екатерины Алехиной.
В основе новой концепции – искусство соединения вкусов гастрономических кальянов и традиционных блюд в авторском прочтении.
Уже в середине января в новом меню HookahPlace появятся блюда на стыке традиционной русской, европейской и паназианской кухни из лучших локальных продуктов.
Например, твист на пиццу – индийская лепёшка роти с лососем, авокадо и трюфелем или экспериментальное «прочтение» карбонары в виде удона с татаки из мраморной говядины и маринованным желтком.
Около минуты
30 декабря 2023